广东紧急提醒！河粉、粿条等陈村粉超过24小时别吃！
广东紧急提醒：河粉、粿条、陈村粉超过24小时别吃。广东省市场监督管理局发布提醒：湿粉类食品在高温高湿环境下易产生致命的毒素：吡唑醚菌酸。这种毒素无色无味耐高温，常规烹饪无法破坏，仅一毫克就能导致肝、脑、肾等多器官衰竭。所以这些湿粉类食品超过24小时禁止食用。
粿条
爱吃河粉、陈村粉、粿条、濑粉的，特别注意！风险极大
一碗热腾腾的河粉端上桌，油亮滑嫩，撒上点酱油，配点牛腩或叉烧，香味扑鼻。很多人吃得眉飞色舞、停不下筷子。可你知道吗？这口下去的，不只是美味，还有可能是“隐形的健康陷阱”。
从挑土少女到卖粿条发家！柬埔寨商界女王打造6.5亿商业帝国
11岁时，柬埔寨爆发红色高棉大屠杀，她们一家受到战争迫害，四处逃难。在途中她还得照顾弟弟们的饮食起居。
潮州市售粿条转基因成分的检测与分析
摘 要：我国尚未批准转基因水稻的商业化种植、生产和经营以及进口转基因大米用于加工。近年来转基因大米的非法流通在我国频频曝光，消费者已暴露于食品安全的威胁之下。潮州粿条是潮汕地区的传统特色食品之一，其制作原料主要是大米研磨后制成的米浆。为了解潮州市售粿条转基因成